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もずく

海水産物類健康食品

【”もずく”という健康食品とは】

”もずく”の原料…褐藻綱・ナガマツモ目のうち、モズク科やナガマツモ科に属する海藻です。
”もずく”の特徴…長さは数十cmほどもあるが、幅は1-数mmほどしかなく、各所で枝分かれする。表面には多糖類が分泌されて、手で触れるとぬめりがある。
”もずく”の利用…食材としては、食酢で和えた「もずく酢」や、塩に漬け込んだ塩辛などが一般的です。

【”もずく”で期待される効能・効果】

コレステロールを取り込んで排出する効果を期待できます。
ガン予防に効果を期待できます。
生活習慣病に効果を期待できます。

【”もずく”の主な成分と期待される効能・効果】

アルギン酸…コレステロールを取り込んで排出したり、ガン細胞に対して抵抗力を強める作用があります。
セレニウム…ガン細胞の活動を抑えます。
ビタミンE
サプリメントや健康食品で期待される効能効果は個人差があり、絶対的なものではありません。
サプリメント、健康食品を摂取する場合は、お医者様への相談の上、摂取するようにしましょう。









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