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健康食品にがん促進作用 キリン子会社に販売停止要請 -2006年02月13日20時14分 asahi.comより引用-厚生労働省は１３日、がん予防に効果があるとされるきのこの一種アガリクスを使用した健康食品に動物実験でがんの発生を促進する作用が認められたとして、販売元のキリンウェルフーズ（本社・東京）に自主回収と販売停止を要請した。同省は、食品安全委員会に対し、この製品について食品衛生法に基づいて販売を暫定的に禁止するべきかどうか諮問し、消費者に摂取を控えるよう呼びかけている。発がんを促す作用が確認されたのは、「キリン細胞壁破砕アガリクス顆粒（かりゅう）」。キリンウェルフーズによると、中国産アガリクスを乾燥させ、日本の工場で加工。０２年７月の販売開始から５万６０００箱が出荷された。同社は顆粒タイプ以外の３製品を含めて販売を中止した。同社はキリンビールの１００％子会社。 厚労省によると、アガリクスについては学術雑誌などに肝障害との関係を指摘する論文が掲載されている。このため、販売量の多いキリンウェルフーズの製品など３社３製品をサンプルに選び、国立医薬品食品衛生研究所が０３年からネズミを使用した動物実験を実施。キリンウェルフーズの製品について、それ自体に発がん性はないものの、ほかの発がん物質の作用を促進する作用を確認した。 ほかの２社２製品についてはこれまでの試験で問題はなかった。このため食品としてのアガリクスそのものについて現段階で販売を禁止する必要性はないとしている。 -ここまではasahi.comより引用- 【アガリクスという健康食品とは】 アガリクスの原料…学名は『アガリクス・ブラゼイ・ムリル』といいます。ヒメマツタケ、カワリハラタケとも呼ばれています。ブラジル原産のキノコです。アガリクスの特徴…もともとブラジルのピエターデ地方特産キノコで、この地方では生活習慣病の患者が少ないことから、キノコの効用効果が注目されることがなかったようです。アメリカの研究者による調査によって多用な有効成分が含まれていることが明らかになりました。アガリクスの利用…現在、ブラジル、日本、中国、韓国などで作られていて、錠剤や顆粒の製品、キノコ自体の乾燥品などがあります。【アガリクスで期待される効能・効果】 血中コレステロール値が高めの人に効果を期待できます。健康を増進したい人に効果を期待できます。がんの人に効果を期待できます。二日酔い・悪酔いになりにくくしたい人
に効果を期待できます。ウイルスを撃退したい人に効果を期待できます。疲れにくくなり、朝の目覚めを良くしたい人
に効果を期待できます。動脈硬化を予防したい人 に効果を期待できます。 糖尿病の予防や改善に効果を期待できます。 高脂血症や高血圧の予防や改善に効果を期待できます。  注意…副作用は特に報告されていません。体質などの個人差がありますので頼りすぎず、お医者様に相談の上で利用しましょう。 【アガリクスの主な成分と効能・効果】 たんぱく質（40%）ビタミンB2・Dマグネシウムカリウムリノール酸…血中コレステロールを減少させ、動脈硬化を予防します。 リン脂質β-D-グルカン（きのこ類の中でも最多と考えられる）…キノコに含まれる多糖類（食物繊維）で、免疫賦活増強作用があり、自然治癒力を高めます。また強力な抗腫瘍作用があることがわかっていて、がん治療にも役立つ成分として注目されています。カルシウムマグネシウムマンガン パルミチン酸エルゴステロール…抗がん作用があります。
 サプリメントや健康食品で期待される効能効果は個人差があり、絶対的なものではありません。サプリメント、健康食品を摂取する場合は、お医者様への相談の上、摂取するようにしましょう。 |
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 きのこ類 |
 AHCC（活性ヘミセルロース集合体） |