【”そば”という健康食品とは】
 ”そば”の原料…中央アジアが原産といわれています。寒冷な産地や荒地にできるものほど味がよいといわれています。
”そば”の特徴…蕎麦（そば）のもっとも特徴的な成分はルチンで、ビタミンPの一種です。
”そば”の利用…ルチンは蕎麦（そば）をゆでる時に溶け出すので、蕎麦（そば）湯を飲みましょう。
【”そば”で期待される効能・効果】
 毛細血管を強くするはたらきや、血圧降下作用に効果を期待できます。
歯茎からの出血を防いだり、高血圧による脳出血など、出血性の病気の予防に効果を期待できます。
便秘を予防する効果を期待できます。
【”そば”の主な成分と効能・効果】
 ルチン…ビタミンCとともに毛細血管を強くするはたらきや、血圧降下作用があります。歯茎からの出血を防いだり、高血圧による脳出血など、出血性の病気の予防には欠かせない成分です。
トリプトファン、スレオニン、リジンなどの必須アミノ酸…良質のタンパク質です。
ビタミンB1
タンパク質
鉄
 サプリメントや健康食品で期待される効能効果は個人差があり、絶対的なものではありません。
サプリメント、健康食品を摂取する場合は、お医者様への相談の上、摂取するようにしましょう。 |
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