葛の葉 - 健康食品 - 健康食品と言うサプリメント

【葛の葉という健康食品とは】

• 葛の葉の原料…クズはマメ科のつる性の多年草で、日本各地の山野に自生する馴染み深い植物です。秋の七草の一つにも数えられています。根の部分に含まれているでんぷんから取ったクズ粉は、クズ湯、クズきり、クズモチなどに使われます。
• 葛の葉の特徴…クズの根にはダイゼインという物質が含まれており、解熱、血管拡張、脳血流量の増加などの作用があることから、日本では薬品として扱われ、健康食品の材料には使用できません。風邪薬の葛根湯（かっこんとう）はクズの根を原料にしたものです。
• 葛の葉の利用… 健康食品としては、クズの若葉が使われています。
• 効能効果などの注意事項-健康食品やサプリメントの作用や性質は絶対的な効能や効果ではありません。医師や専門家に相談の上、医薬品や他のサプリメントとの摂取の仕方などに注意して使用しましょう。

【葛の葉で期待される健康維持の作用】

• 貧血を予防・改善します。
• 血圧を低下させます。
• コレステロールを減少させます。
• 細胞を活性化します。
• 炎症を鎮めます。
• 腸の健康維持にはたらきます。

【葛の葉の主な栄養成分と性質】

• 各種ビタミン
• 各種ミネラル
• 葉緑素（クロロフィル） …増血作用、血栓の予防、血圧降下、コレステロール低下、炎症の沈静、解毒、整腸、細胞賦活などの作用があります。