【ゴーヤーという健康食品とは】
 ゴーヤーの原料…沖縄を中心に南九州地方で多く栽培されており、別名”にがうり”といいます。和名はツルレイシで、レイシとも呼ばれます。
ゴーヤーの特徴…”にがうり”の名のとおり独特の苦味があり、緑色の濃いもの、突起の細かいものほど苦味が強いのが特徴です。また、緑の果肉よりも中の白い綿上の部分に強い苦味があります。
ゴーヤーの利用…細長いものと紡錘形のものがありますが、どちらも表面のいぼ状の突起に張りのあるものが新鮮です。
【ゴーヤーで期待される効能・効果】
 紫外線から肌を守る効果を期待できます。
かぜを予防する効果を期待できます。
ストレスに対する抵抗力をつける効果を期待できます。
血圧を正常に保つ効果を期待できます。
がんを予防する効果を期待できます。
コレステロール値を下げる効果を期待できます。
健胃・整腸作用があり、食欲を増進する効果を期待できます。
血糖値を下げる効果を期待できます。
便秘を解消する効果を期待できます。
利尿効果を期待できます。
 注意…糖尿病治療薬を飲んでいる人は、サプリメントによって作用が強くなりすぎる可能性がありますので、医師に相談しましょう。
【ゴーヤーの主な栄養成分と期待される効能・効果】
 ビタミンC…レモン汁の1.5倍の含有量。コラーゲンの生成を促して細胞を強化し、かぜ、がんを防ぐ効果を期待できます。
βカロチン…色素成分。強い抗酸化作用を発揮して老化やがんを防ぐ効果を期待できます。
チャランチン・モモルデシン・ポリペプチドP…糖尿病を改善する。モモルデシンは苦味成分でもあり、胃腸を刺激して食欲を増進させる効果を期待できます。ポリペプチドPはすい臓の負担を軽くし、血をきれいにする効果を期待できます。
共役リノール酸（CLA）…種に含まれる。体脂肪を減らし、筋肉をつける効果を期待できます。抗がん作用も期待されています。
サポニン …配糖体の一種で、苦味や渋みを感じさせる成分。血管についた脂肪の除去、コレステロール低下、動脈硬化の予防などに効果を期待できます。
クロロフィル…緑色の色素成分。血液浄化・がん抑制作用などに効果を期待できます。
食物繊維…便秘を予防・改善に効果を期待できます。ブドウ糖の吸収を緩やかにして食後の血糖上昇を抑える効果を期待できます。コレステロールの吸収抑制作用に効果を期待できます。
カリウム …血圧の上昇抑制に効果を期待できます。エネルギーの産出にもはたらきます。
 サプリメントや健康食品で期待される効能効果は個人差があり、絶対的なものではありません。
サプリメント、健康食品を摂取する場合は、お医者様への相談の上、摂取するようにしましょう。 |
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