しじみエキス|作用と性質、注意事項
海水産物類健康食品である しじみエキスの作用と性質、注意事項についてお伝えします。
しじみエキスという健康食品とは
原材料…しじみエキスの原材料であるシジミは二枚貝で、シジミ科に属しているヤマトシジミ、マシジミ、セタシジミ、アワジシジミをいいます。
特徴…シジミは古くから肝臓に効く滋養食品として知られています。
利用方法…シジミを煮出して抽出し、濃縮したエキスが、おもに顆粒状に加工されています。また、ドリンク剤などに しじみエキスが利用されています。
効能効果などの注意事項-健康食品やサプリメントの作用や性質は絶対的な効能や効果ではありません。医師や専門家に相談の上、医薬品や他のサプリメントとの摂取の仕方などに注意して使用しましょう。
しじみエキスで期待される健康維持の作用
- 二日酔いの症状を改善します。
- 貧血を改善・予防する作用があります。
- 体力の回復を助けます。
- 胃腸の働きをよくします。
- 動脈硬化を予防する作用があります。
- 記憶力や集中力を高めます。
- 肝臓のはたらきを活発にします。
- アルコール性肝障害を改善します。
しじみエキスの主な栄養成分と性質
- メチオニン
- タウリン
- 良質のタンパク質(メチオニン、タウリンなど)…胆汁の排泄を促し、肝細胞の修復にはたらきます。タウリンには、二日酔いのもとであるアセトアルデヒドを排除する強いはたらきがあります。
- ビタミンB群
- ビタミンB12…酵素代謝や核酸の合成に役立ち、肝臓の機能を活性化します。増血作用もあり、血液循環をよくします。
- イノシトール…肝臓への脂肪の沈着を防ぎます。
- コハク酸 …胆汁の分泌を促し、コレステロール値を抑えます。