健康食品ノート 健康食品ノート

霊芝|作用と性質、注意事項

きのこ類健康食品である霊芝の作用と性質、注意事項についてお伝えします。

霊芝という健康食品とは

原材料…霊芝とはサルノコシカケの一種で、広葉樹の枯木に生える珍しいキノコです。和名でマンネンダケといい、他にも門出茸、吉祥茸、仙草、神仙草など多くの別名があります。

特徴…生じることの少ないキノコで、中国では古くから仙草(せんそう)、神仙草(しんせんそう)として珍重されてきました。

利用方法…人工栽培に成功したことで、霊芝の入手が容易になり、健康食品として広く利用されます。利用される霊芝(レイシ)は乾燥させたもので、傘と軸の部分とでは胞子を多くつくる傘の方に有効成分が多いです。

注意-降圧薬との併用は避け、専門家と相談のうえ使用しましょう。

効能効果などの注意事項-健康食品やサプリメントの作用や性質は絶対的な効能や効果ではありません。医師や専門家に相談の上、医薬品や他のサプリメントとの摂取の仕方などに注意して使用しましょう。

霊芝で期待される健康維持の作用

  • 高血圧や低血圧の血圧を安定させます。
  • 虚弱体質を改善させます。
  • 血中コレステロールを減少させます。
  • せきを止めにはたらき、痰(たん)をとります。
  • 抗がん作用があります。
  • 胃腸の栄養吸収機能を促進します。
  • 骨や歯を丈夫にします。
  • 利尿作用があります。
  • メラニン合成を抑制します。
  • 糖尿病の予防・改善にはたらきます。
  • 高脂血症の予防・改善に作用があります。
  • 摂取を続ければ、血液の流れをスムーズにし、自律神経失調症、更年期障害、肩こり、便秘、腰痛、不眠などの解消に作用があります。

霊芝の主な栄養成分と性質

  • アミノ酸(主成分)
  • タンパク質(主成分)
  • ステロール(主成分)
  • アルカロイド(主成分)
  • ガノデリン酸…免疫賦活作用や抗がん作用があります。
  • ヘミセルロース(食物繊維)…抗がん作用があります。
  • β-D-グルカン…キノコに含まれる多糖類(食物繊維)で、滋養強壮のほか、抗腫瘍作用や免疫力を高める作用が認められています。
  • エルゴステロール …体内でビタミンDに変わり、カルシウムの吸収を高めるはたらきをする、プロビタミンD物質のひとつです。生理活性作用もあります。