健康食品ノート 健康食品ノート

ルテイン|作用と性質、注意事項

カロテノイド類サプリメントであるルテインの作用と性質、注意事項についてお伝えします。

ルテインとは

  • 特徴…ルテインとは、カロテノイド系のファイトケミカルで、目に存在するカロテノイドです。目の網膜を保護し、老化に伴った目の病気を予防する作用があります。網膜変性症や白内障の予防に作用が期待されます。
  • 利用方法…ルテインは脂溶性成分なので食事と一緒に摂取するほうが吸収が良いと考えられます。
  • カロテノイドとは色素成分の総称です。αカロテン、βカロテン、ルテイン、リコピンなどで600種類以上あります。主に抗酸化作用が強く、心臓病や脳卒中の予防に作用が期待され、抗がん作用があります。カロテノイド類は一つのものを多量に摂取するのではなく、複数のカロテノイドをバランスよく組み合わせて摂取することが望まれます。
  • 効能効果などの注意事項-サプリメントや健康食品の作用や性質は絶対的な効能や効果ではありません。医師や専門家に相談の上、医薬品や他のサプリメントとの摂取の仕方などに注意して使用しましょう。

ルテインで期待される健康維持の作用

  • ルテインは網膜に存在し、眼球に入ってくる紫外線を吸収して活性酸素の害を抑制し、網膜変性症(加齢黄斑変性症)や白内障を予防する作用があります。

ルテインを多く含む食品

  • ホウレンソウ
  • トウモロコシ
  • かぼちゃ
  • 卵黄