果糖｜作用と性質、注意事項

果糖の作用と性質

• 果糖は甘く水溶性で果物や花の蜜に多いです。
• 果糖は糖類の中で最も甘味がありエネルギー源になります。中性脂肪に変えられて体内に貯蔵されます。
• 過剰症・注意-過食は肥満、中性脂肪蓄積を招きます。ブドウ糖のみで構成されているでんぷんは肥満防止につながります。
• 効能効果などの注意事項-サプリメントや健康食品の作用や性質は絶対的な効能や効果ではありません。医師や専門家に相談の上、医薬品や他のサプリメントとの摂取の仕方などに注意して使用しましょう。

果糖で期待される健康維持の作用

• 肉体疲労時や激しいスポーツの前にとると回復を早めます。
• エネルギー消耗を回復します。

果糖が欠乏すると心配される症状

• だるさを感じてエネルギーが低下します。

果糖が必要な人の例

• 激しい運動をする人
• 疲れやすい人

果糖を多く含む食品

• ぶどう
• バナナ
• さくらんぼ
• なし
• すいか
• りんご