【アボカド油という健康食品とは】
 アボカド油の原料…アボカドはアフリカ原産で、中米から北米にかけて栽培されている常緑高木です。果実を食用にします。
アボカド油の特徴…果実は｢森のバター｣、｢ラブ・フーズ｣などの別名を持ち、栄養豊富なスタミナ食として知られています。
アボカド油の利用…日本でもメキシコ、アメリカからの輸入品が一年を通して入手でき、価格も手ごろです。触ってみて弾力がある程度に熟したものが美味です。
【アボカド油で期待される効能・効果】
 ボケを予防する
高血圧を予防する
肝臓病を予防する
血中コレステロールを低下させる
皮膚の細胞に潤いを与え、肌を美しく、丈夫にする
活力をつける
胃酸の分泌を調整し、胃酸過多・胃潰瘍を予防する
 注意…アボカド油はもちろん、生のアボカドも脂肪分を多く含むので、100g当り187kcalとかなり高エネルギーです。摂りすぎは肥満を招きます。
【アボカド油の主な栄養成分と効能効果】
 オレイン酸…人体内で合成できる単価不飽和脂肪酸。コレステロールを減少させるとともに、胃酸の分泌を整え、腸の機能を高める作用があります。
リノール酸…必須脂肪酸、つまり多価不飽和脂肪酸の一種です。コレステロールを減少させ、動脈硬化、心臓病、高血圧を予防します。
スクワレン…不飽和脂肪酸の一種。細胞や皮膚の発育を促進し、体内の新陳代謝を促します。
ビタミンA・D・E…いずれも脂溶性ビタミンで、油によって体内に運ばれ、効率よくはたらきます。Aは視力の向上、がん予防、Dは骨や歯、筋肉の強化、Eは細胞の酸化防止、老化防止などに効果があります。
ビタミンB1…脳や神経のエネルギー源となる糖質の分解を促進し、神経の機能を正常に保ちます。
ビタミンB2…脂質の代謝を円滑にします。口内炎を予防します。
ナイアシン、パントテン酸…皮膚を丈夫にし、ストレスへの抵抗力をつけます。
コリン…肝臓に脂肪がたまるのを防ぎ、肝硬変や動脈硬化を予防します。
カルシウム、マグネシウム…骨や歯を作り、神経の興奮を鎮めます。
 サプリメントや健康食品で期待される効能効果は個人差があり、絶対的なものではありません。
サプリメント、健康食品を摂取する場合は、お医者様への相談の上、摂取するようにしましょう。 |
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