【アボカドオイルという健康食品とは】
- アボカドオイルの原料…アボカドはアフリカ原産で、中米から北米にかけて栽培されている常緑高木です。果実を食用にします。
- アボカドオイルの特徴…果実は｢森のバター｣、｢ラブ・フーズ｣などの別名を持ち、栄養豊富なスタミナ食として知られています。
- アボカドオイルの利用…日本でもメキシコ、アメリカからの輸入品が一年を通して入手でき、価格も手ごろです。触ってみて弾力がある程度に熟したものが美味です。
- 効能効果などの注意事項-健康食品やサプリメントの作用や性質は絶対的な効能や効果ではありません。医師や専門家に相談の上、医薬品や他のサプリメントとの摂取の仕方などに注意して使用しましょう。
【アボカドオイルで期待される健康維持の作用】
- ボケを予防します。
- 高血圧を予防します。
- 肝臓病を予防します。
- 血中コレステロールを低下さます。
- 皮膚の細胞に潤いを与え、肌を美しく、丈夫にします。
- 活力をつけます。
- 胃酸の分泌を調整し、胃酸過多・胃潰瘍を予防します。
- 注意…アボカドオイルはもちろん、生のアボカドも脂肪分を多く含むので、100g当り187kcalとかなり高エネルギーです。摂りすぎは肥満を招きます。
【アボカドオイルの主な栄養成分と性質】
- オレイン酸…人体内で合成できる単価不飽和脂肪酸です。コレステロールを減少させるとともに、胃酸の分泌を整え、腸の機能を高めます。
- リノール酸…必須脂肪酸、つまり多価不飽和脂肪酸の一種です。コレステロールを減少させ、動脈硬化、心臓病、高血圧を予防する作用があります。
- スクワレン…不飽和脂肪酸の一種です。細胞や皮膚の発育を促進し、体内の新陳代謝を促します。
- ビタミンA・D・E…いずれも脂溶性ビタミンで、油によって体内に運ばれ、効率よくはたらきます。ビタミンAは視力の向上、がん予防にはたらきます。ビタミンDは骨や歯、筋肉の強化をします。ビタミンEは細胞の酸化防止、老化防止などにはたらきます。
- ビタミンB1…脳や神経のエネルギー源となる糖質の分解を促進し、神経の機能を正常に保ちます。
- ビタミンB2…脂質の代謝を円滑にします。口内炎を予防します。
- ナイアシン、パントテン酸…皮膚を丈夫にし、ストレスへの抵抗力をつけます。
- コリン…肝臓に脂肪がたまるのを防ぎ、肝硬変や動脈硬化を予防します。
- カルシウム、マグネシウム…骨や歯を作り、神経の興奮を鎮めます。
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