【ひまわり油という健康食品とは】
 ひまわり油の原料…ヒマワリの種子からとった油で、英語ではサンフラワーオイルといいます。
ひまわり油の特徴…ヒマワリは中南米原産の植物で、ロシア、アルゼンチン、フランスなどで生産され、使われています。
ひまわり油の利用…油としてそのまま利用するほか、マーガリンやショートニングの原料にもなります。
【ひまわり油で期待される効能・効果】
 細胞の老化を防ぎます
肩こりを改善します
高血圧を予防・改善します
血液をさらさらにし、血行をよくします
心臓病を予防します
動脈硬化を予防します
冷え性、更年期障害の症状を緩和します
 注意…油脂は高エネルギーなので、採りすぎはエネルギー過剰になり、肥満を招きます。また、リノール酸はコレステロールを減少させる効果がありますが、摂りすぎると逆に体の免疫力を弱め、アトピーや花粉症などのアレルギーが発症しやすくなったり、心臓病やがんを誘発することもあります。
【ひまわり油の主な栄養成分と効能効果】
 リノール酸…コレステロールを減少させることにより、動脈硬化や心臓病、高血圧を防ぎます。
オレイン酸…コレステロールを減少させ、動脈硬化や心臓病を予防します。胃酸の分泌を調整し、胃酸過多や胃潰瘍を予防します。腸の運動を高めます。
ビタミンE…活性酸素を抑え、過酸化脂質が生成されるのを防ぎ、細胞を守ります。血行をよくし、肩こりや冷え性を改善します。
 サプリメントや健康食品で期待される効能効果は個人差があり、絶対的なものではありません。
サプリメント、健康食品を摂取する場合は、お医者様への相談の上、摂取するようにしましょう。 |
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