しそ油 - 健康食品 - 健康食品と言うサプリメント

【しそ油という健康食品とは】

• しそ油の原料…”しそ”の実を圧搾して取った油で、”しそ”特有の香りがあります。同じ”しそ科”の植物であるエゴマも古くから油の原料として用いられており、風味、成分とともに同様の油です。
• しそ油の特徴…シソの実油の主成分である「α-リノレン酸」の摂取が増えると、アレルギー作用を抑制し、花粉症・アレルギー性鼻炎に作用があります。
• しそ油の利用…花粉症やアレルギー性鼻炎などに対しては、甜茶やバラの花エキスなどとの併用もできます。
• 効能効果などの注意事項-健康食品やサプリメントの作用や性質は絶対的な効能や効果ではありません。医師や専門家に相談の上、医薬品や他のサプリメントとの摂取の仕方などに注意して使用しましょう。

【しそ油で期待される健康維持の作用】

• 脳細胞を活性化します。
• 血栓を解消し、血液の流れをよくします。
• 花粉症・アトピー症・皮膚炎・ぜん息などのアレルギー症状を抑制します。
• ガンを予防します。
• 注意…油は高エネルギーなので、健康によいからといって多量に摂ると肥満を招きます。

【しそ油の主な栄養成分と性質】

• αリノレン酸…同じ多価不飽和脂肪酸でもリノール酸とは体内でのはたらきが違い、リノール酸の摂りすぎによって起こるアレルギー症状を抑えます。体内で代謝されてEPA、DHAとなるので、これらの脂肪酸の機能(コレステロールを調整して血液をさらさらにする作用、健脳効果)も発揮されます。
• ビタミンB2
• カルシウム